Il saltimbocca (o’ panuozzo) è un panino fatto con l’impasto della pizza che si può farcire con gli ingredienti che si preferisce e poi cotto sempre in forno a legna.
ECCO ALCUNI DEI NOSTRI SALTIMBOCCA:
- PANCETTA, PROVOLA E POMODORINI
- FRIARIELLI, SALSICCIA E PROVOLA
- PROSCIUTTO E MOZZARELLA
- SALSICCIA E PATATE
- CAPRESE (MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORINI)
- PROSCIUTTO E FONTINA
- 4 FORMAGGI E SALAMINO
- STRACCHINO E RUCOLA
- GORGONZOLA E SALSICCIA
- VERDURE GRIGLIATE (MELANZANE, ZUCCHINE E PEPERONI)
- WURSTEL E PATATE
- SPECK E PROVOLA
- SALSICCIA E SALAMINO
- PROSCIUTTO CRUDO E BUFALA
- SPECK E BRIE
- FUNGHI E FONTINA
- PEPERONI, SALSICCIA E BUFALA
- PANCETTA E STRACCHINO
- MELANZANE FRITTE A FUNGHETTO, SALSICCIA E PROVOLA
- MELANZANE ALLA PARMIGIANA (IMPANATE E FRITTE), POMODORO E MOZZARELLA.
